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Online-Bestellungen

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Bestellungen werden angenommen
Mindestbestellwert: €20.00
Abholzeit: Sofort (25-35 Minuten)
Abholadresse: Marktplatz 16, 72764 Reutlingen

Speissekarte

Kulinarischer Genuss – durchgehend warme Küche von 11:00 bis 23:00 Uhr.

Vorspeisen

Perfekt zum Teilen.

Bolani Vegetarisch

Hausgemachte große Teigtaschen, gefüllt mit Porree oder Kartoffeln mit Dip nach Wahl

€5.99

Bolani Vegetarisch

Pekaura- Katchalu

Knusprig frittierte Leckereien aus Kartoffeln, serviert mit Dip nach Wahl

€5.50

Pekaura- Katchalu

Pekaura Paneer

Knusprig frittierter Schafskäse, zart schmelzend und serviert mit einem köstlichen Dip Ihrer Wahl

€6.50

Pekaura Paneer

Pekaura Pyas

Knusprig frittierter Schafskäse, zart schmelzend und serviert mit einem köstlichen Dip Ihrer Wahl

€5.50

Pekaura Pyas

Pekaura Morgh

Knusprig frittierte Leckereien aus Hähnchenfleisch, serviert mit Dips nach Wahl

€7.99

Pekaura Morgh

Sambosa Rindhackflisch

Knusprig goldene Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Hackfleisch, zarten Zwiebeln, Kichererbsen und aromatischen Gewürzen, serviert mit einem Dip Ihrer Wahl

€7.99

Sambosa Rindhackflisch

Sambosa

Knusprig goldene Teigtaschen, gefüllt mit frischem Koriander, Porree und einer Mischung aus würzigen Gewürzen, serviert mit einem Dip Ihrer Wahl

€6.99

Sambosa

Shor Nakhod

Herzhaft-würzige Kichererbsen und zarte Kartoffeln, abgerundet mit einem erfrischenden Dressing aus Apfelessig, gehackter Minze und einer Prise rotem Pfeffer

€7.50

Shor Nakhod

Suppe Morgh

Fein geschnittene Hähnchenbrust in einer herzhaften Gemüsebrühe, kombiniert mit Kichererbsen und frischen Kräutern. Auf Wunsch scharf serviert

€7.50

Suppe Morgh

Salat

Salata

Gemischter Salat der Saison mit frischen Kräutern und Hausdressing

€5.99

Salata

Salat Paneer

Gemischter Salat der Saison mit Schafskäse, frischen Kräutern und Hausdressing

€8.99

Salat Paneer

Salat Morgh

Gemischter Salat mit pikanten, marinierten und gegrillten Hähnchenbruststreifen, frischen Kräutern und Hausdressing

€9.99

Salat Morgh

Hauptspeisen

Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.

Kabuli Palau

Feiner Basmatireis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln und Pistazien mit Lamm

€19.99

Kabuli Palau

Kabuli Uzbaki

Feiner Basmatireis mit Rosinen und Karottenstreifen in der Lammfleischbrühe gedämpft, dazu Lammfleisch Spezialität des Hauses

€21.99

Kabuli Uzbaki

Safaran-Tschlau

Zarte Hähnchenbrust in einer aromatischen, pikanten Safran-Linsensauce, verfeinert mit frischem Koriander und einem Hauch Kardamom, serviert mit duftendem Safran-Reis

€18.99

Safaran-Tschlau

Mulong Palau

Aromatischer Basmatireis mit zarten Karotten, saftigen Rosinen und erlesenen Gewürzen, begleitet von einer jungen, butterzarten Lammkeule.

€23.99

Mulong Palau

Curry Tschalau

Zarte Hähnchenbrust in einer kräftigen Kokosmilch, Mango-Currysauce, serviert mit duftendem, weißem Basmatireis

€19.99

Curry Tschalau

Qurma Palau

Zarte Kalbfleischstückchen in einer würzigen Tomaten-Linsensauce, serviert mit duftendem, weiß gekochtem Basmatireis

€19.99

Qurma Palau

Kofta Tschalau

Hackfleischb ällchen (K of ta) in einer würzigen Tomatensauce mit roten Linsen, entfaltet sich ein köstliches Aroma, dazu weiß gebackener Basmatireis

€18.99

Kofta Tschalau

Beryani

Hänchenfleisch, gekocht in würziger und pikanter Basmatireis

€17.99

Beryani

Shorwa

Herzhafte afghanische Suppe mit zartem Lammfleisch, frischem Gemüse und Kichererbsen, verfeinert mit aromatischen Gewürzen wie Kurkuma und Koriander. Serviert mit frisch gebackenem Brot

€19.99

Shorwa

Dopyaza

Ein klassisches afghanisches Gericht mit Rindfleisch, das in einer aromatischen Sauce aus karamellisierten Zwiebeln und Tomaten langsam gegart wird. Verfeinert mit Gewürzen wie Koriander und Kreuzkümmel, bietet Dopyaza ein herzhaftes und geschmacklich intensives Erlebnis. Serviert mit duftendem Basmatireis

€22.99

Dopyaza

Vegetarische Hauptspeisen

Matter

Kartoffel-Würfel und Erbsen in einer Würzigen Tomatensauce, verfeinert mit Kreuzkümmel und Koriander, serviert mit Basmatireis

€15.99

Matter

Bamya

Zarte Okra in einer aromatischen Tomatensauce, verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander, serviert mit duftendem Reis

€16.99

Bamya

Qurma Lobya

Bohnen in einer aromatischen Tomatensauce, verfeinert mit Kreuzkümmel und Koriander. Serviert mit Reis

€14.99

Qurma Lobya

Qurma Nakhod

Zarte Kichererbsen in einer aromatischen Tomatensauce, verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander. Serviert mit duftendem Reis

€14.99

Qurma Nakhod

Gulpi

Zarter Blumenkohl in einer aromatischen Tomatensauce, verfeinert mit Kreuzkümmel und Koriander. Serviert mit duftendem Reis

€14.99

Gulpi

Borani Banjan

Auberginenscheiben, sanft in einer würzigen Tomatensauce geschmort, auf einer cremigen Quark-Knoblauch-Sauce angerichtet und serviert mit duftendem Basmati-Reis Hausdressing

€16.99

Borani Banjan

Borani Katschalu

Kartoffelscheiben, sanft in einer würzigen Tomatensauce geschmort, auf einer cremigen Quark-Knoblauch-Sauce angerichtet und serviert mit duftendem Basmati-Reis Hausdressing

€14.99

Borani Katschalu

Borani Kadu

Zucchinenscheiben, sanft in einer würzigen Tomatensauce geschmort, auf einer cremigen Quark-Knoblauch-Sauce angerichtet und serviert mit duftendem Basmati-Reis

€14.99

Borani Kadu

Sabzi Palak

Frischer Spinat in einer würzigen Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und einer feinen Mischung aus Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander. Serviert mit duftendem Basmati-Reis

€15.99

Sabzi Palak

Qurma Katschalu

Zarte Kartoffelwürfel in aromatischer Tomatensauce, verfeinert mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen. Serviert mit duftendem Basmati-Reis

€14.99

Qurma Katschalu

Grillspezialitäten

Seekh Morgh

Zarte Hähnchenspieße, gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander, serviert mit gemischtem Salat und Basmatireis oder gegen Aufpreis mit Naanbrot

€17.99

Seekh Morgh

Chapli Kabab

Pikant gewürztes Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Karotten und Koriander, serviert mit gemischtem Salat und Basmatireis oder gegen Aufpreis mit Naanbrot

€17.99

Chapli Kabab

Koobideh Kabab

Zarte Spieße aus Rinderhackfleisch, gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander, serviert mit gemischtem Salat und Basmatireis oder gegen Aufpreis mit Naanbrot

€19.99

Koobideh Kabab

Teeka Kabab

Zarte Lammspieße, gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander, ser viert mit gemischtem Salat und Basmatireis oder gegen Aufpreis mit Naanbrot

€19.99

Teeka Kabab

Chopan Kabab

Zart marinierte Lammkoteletts, eine Spezialität des Hauses, liebevoll gegrillt und serviert mit gemischtem Salat und Basmatireis oder gegen Aufpreis mit Naanbrot

€24.99

Chopan Kabab

Soltani Kabab

Ein königlicher Lammrücken-Spieß und ein zarter Hackfleischspieß, traditionell afghanisch gewürzt und mariniert, serviert mit gemischtem Salat und Reis oder gegen Aufpreis mit Naanbrot

€24.99

Soltani Kabab

Tandori Kabab

Zart marinierte Hähnchenkeule Tandoori, nach traditioneller afghanischer Art im Tandoor gegrillt. Serviert mit gemischtem Salat und aromatischem Basmatireis oder gegen Aufpreis mit Naanbrot

€22.99

Tandori Kabab

Grillgemüse

Am Spieß gegrilltes Gemüse-Mix, köstlich rauchig und aromatisch, serviert mit einem frischen gemischten Salat und duftendem Basmatireis

€16.99

Grillgemüse

Restaurants Spezialitäten

Charsi Karahi

Zartes Lammfleisch, mariniert mit aromatischen Gewürzen und in traditioneller Karahi-Art zubereitet, verfeinert mit saftigen Tomaten und scharfen grünen Chilis, serviert mit Naanbrot – ein afghanischer Gaumenschmaus

€20.99

Charsi Karahi

Schienwari Karahi

Zartes Hänchenbrust, mariniert mit aromatischen Gewürzen und in traditioneller Karahi-Art zubereitet, verfeinert mit saftigen Tomaten und scharfen grünen Chilis, serviert mit Naanbrot – ein afghanischer Gaumenschmaus

€20.99

Schienwari Karahi

Mantu

Dampfteigtaschen mit würzigem Rinderhack und Zwiebeln, serviert in Linsentomatensauce, verfeinert mit Joghurt und frischer Minze – ein traditionelles afghanisches Gericht

€17.99

Mantu

Aschak

Dampfteigtaschen gefüllt mit würzigem Lauch und Zwiebeln, serviert in einer Linsentomatensauce und verfeinert mit Quark-Knoblauch-Sauce und frischer Minze

€17.99

Aschak

MaMa's Kindermenü

KnuChi & Knuspi

Knusprige Hähnchen-Nuggets, goldbraune Pommes und würziger Ketchup - ein beliebtes Kindergericht

€7.99

KnuChi & Knuspi

Fischifun

Knusprige Fischstäbchen mit Pommes, ein Klassiker für kleine Genießer

€8.99

Fischifun

Nachspeisen

Alle unsere Desserts werden in unserer hauseigenen Konditorei hergestellt.

Fereni

Afghanischer Milch-Pudding mit Mandeln, Pistazien und Kardamom

€6.99

Fereni

Baklava

Geschichteter Blätterteig mit Nüssen, Zuckersirup, und bestaubt mit gemahlenen Pistazien

€6.99

Baklava

Gulab Jaman

Gebackene Milchbällchen mit Mehl, Honig, Kardamom und Rosenwasser im Zuckersirup eingelegt

€5.50

Gulab Jaman

Mango-Creme

Hausgemachte Mango-Creme mit Sahne und Kokosnussraspeln

€7.99

Mango-Creme
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